DÂY CHUYỀN LÀM XÚC XÍCH – NHANH CHÓNG, ĐƠN GIẢN
Dây chuyền làm xúc xích bao gồm các công đoạn từ chế biến thịt đến quá trình nấu chín xúc xích. Chúng tôi có thể cung cấp các loại dây chuyền sản xuất xúc xích khác nhau tùy theo loại vỏ xúc xích và yêu cầu về chất lượng cũng như năng lực sản xuất của khách hàng.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA DÂY CHUYỀN LÀM XÚC XÍCH
THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY CẮT THỊT ĐÔNG
| Tên sản phẩm | Máy cắt thịt đông |
| Model | PTCT-2000 |
| Tốc độ cắt | 41 lần/phút |
| Chiều rộng | 460/500mm |
| Chiều cao | 220mm |
| Công suất | 5.5Kw |
| Năng suất | 4-6 tấn/giờ |
| Kích thước | 1500 x 720 x 1400 |
| Trong lượng | 600kg |
THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY XAY THỊT
| Tên Sản Phẩm | Máy xay thịt |
| Model | PTXT-120 |
| Công suất đầu ra | 1000kg/h |
| Công suất | 5.5kw |
| Đường kính dao | 120mm |
| Đường kính lỗ của tấm lỗ dao | 4mm-30mm |
| Kích thước | 910 x 560 x 1090mm |
| Trọng lượng | 350kg |
| Năm sản xuất | 2021 |
THÔNG TIN KỸ THUẬT MÁY ĐÁNH NHUYỄN THỊT
| Tên sản phẩm | Máy đánh nhuyễn thịt |
| Model | PTZB-125 |
| Thể tích nồi | 125l |
| Blade Qty | 6 chiếc |
| Tốc độ quay bát | 7/11 (vòng/phút) |
| Tốc độ dao | 750/100/3000/4200 (vòng/phút) |
| Tốc độ quay của đầu ra | 88 vòng/phút |
| Công suất đầu ra | 110kg/ nồi – 66-kg/h |
| Kích thước | 2000 x 1400 x 1700mm |
| Cân nặng | 1850kg |
THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY TRỘNG THỊT VÀ GIA VỊ
| Tên sản phẩm | Máy trộn thịt và gia vị |
| Model | PTTT – PTXL 650 |
| Khối lượng | 650 lít |
| Tốc độ trộn | 42 vòng/phút |
| Công suất đầu ra | 500 – 1000kg kg/h |
| Công suất | 7.1 + 2kw |
| Kích thước | 1553 x 1300 x 1700mm + 230 x 190 x 2650mm |
| Trọng lượng | 780kg + 200kg |
THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY NÂNG CẤP THỊT
| Tên sản phẩm | Máy nâng cấp thịt |
| Model | T-200 Lifter |
| Tốc độ trộn | 42 vòng/phút |
| Công suất đầu ra | 500 – 1000kg/h |
| Công suất | 7.1 + 2kw |
| Kích thước | 230 x 190 x 2650mm |
| Trọng lượng | 200kg |
THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY ĐÙN XÚC XÍCH
| Tên sản phẩm | Máy đùn xúc xích |
| Định lượng trọng lượng phạm vi | 10 – 9999g |
| Đường kính ống đùn | 9mm, 12mm, 15mm, 20mm, 25mm |
| Thể tích của phễu | 200 lít |
| Vật liệu ứng dụng | Bột thịt và khối thịt nhỏ |
| Điện áp | 380v 50hz 3 pha |
| Công suất đầu ra | (Không xoắn) 2000 – 3000kg/h |
| Kích thước | 1300 x 1300 x 2080mm |
| Trọng lượng | 650kg |
| Công suất | 5kw |
THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY BUỘC ĐẦU XÚC XÍCH
| Tên sản phẩm | Máy buộc đầu xúc xích |
| Chức năng | Xoắn xúc xích |
| Vòng tròn xoắn | 1 – 10 |
| Chiều dài xúc xích | 30mm – 220mm |
| Đường kính vỏ | Phạm vi 16 -25mm |
| Công suất | 3.8kw |
| Điện áp | 380v 50hz 3 pha |
| Tốc độ xoắn | 300 – 1200 chiếc |
| Chiều dài xúc xích tối thiểu | 30mm |
| Kích thước | 1450 x 320 x 1400mm |
| Trọng lượng | 300kg |
THÔNG SỐ KỸ THUẬT XE THU XÚC XÍCH
| Chiều cao làm việc | 1000mm |
| Điện áp | 220v -50hz |
| Công suất | 2kw |
| Kích thước | 2600 x 450 x 1130mm |
| Trọng lượng máy | 150kg |
THÔNG SỐ KỸ THUẬT TỦ SẤY HUN KHÓI
| Tên sản phẩm | Tủ sấy hun khói |
| Model | PT-YXL |
| Công suất | 500kg/mẻ |
| Công suất | 15kw |
| Áp suất hơi cao | 3Mpa |
| Áp suất hơi thấp | 0.05 – 0.1 Mpa |
| Nhiệt độ | 1200C |
| Kích thước xe treo xúc xích và số lượng | 1000 x 1300 x 1980mm |
| Kích thước của máy | 2000 x 2632 x 3300mm |
| Trọng lượng | 3000kg |
| Chức năng | Sấy hun khói – phun rửa |
THÔNG SỐ KỸ THUẬT BỒN HẤP TIỆT TRÙNG
| Tên Sản Phẩm | Bồn Hấp Tiệt Trùng |
| Đường Kính | 1200 x 3600mm |
| Thể tích buồng | 4.5m3 |
| Áp suất thiết kế | 0,35 Mpa (Áp suất thử nghiệm 0,44Mpa) |
| Nhiệt độ thiết kế | 1470C |
| Áp suất làm việc tối đa | 0,33 Mpa |
| Nhiệt độ làm việc tối đa | 1450C |
| Công suất lắp đặt máy bơm nước nòng | 4kw x 3 bộ |
| Máy bơm nước lạnh | 7,5kw x 3 bộ |
| Điện áp | 380v |
| Vật liệu chính của nồi | SUS 304 |
| Độ dày thành của nồi khử trùng và bồn nước nóng | 5mm |
| Xe đẩy | 4 chiếc |
| Khay chứa | 24khay |
THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY CẮT XÚC XÍCH
| Tên sản phẩm | Máy cắt xúc xích |
| Đường kính | 14 – 32mm |
| Điện | 2,8kw |
| Điện áp | 220V |
| Kích thước | 1082 x 900 x 827mm |
THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY HÚT CHÂN KHÔNG CÔNG NGHIỆP DZQ-500/2S
| Tên sản phẩm | Máy hút chân không công nghiệp DZQ-500/2S |
| Model | DZQ-500/2S |
| Điện áp | 380v/50Hz |
| Công suất máy bơm | 20m3/h x 2 = 40m3/h |
| Công suất bơm | 1,5kw |
| Thời gian bơm | 10-20s |
| Công suất dán miệng | 0.8 kw |
| Độ chân không tuyệt đối | I1.0Kpa |
| Kích thước buồng | 570 x 540 x 500mm |
| Kích thước đường hàn | 620 x 10mm |
| Trọng lượng | 250kg |
| Kích thước máy | 1250 x 780 x 970mm |
| Thời gian hút | 1 – 5 lần/phút x 2 buồng |
ĐẶC ĐIỂM CỦA DÂY CHUYỀN LÀM XÚC XÍCH
- Với sự phát triển của công nghệ hiện đại,dây chuyền làm xúc xích với máy làm xúc xích ngày càng được cải tiến. Đây là công cụ đắc lực giúp cho quá trình sản xuất xúc xích trở nên hết sức đơn giản, không mất nhiều thời gian, công sức cho giai đoạn chế biến vì đã có các máy móc làm hết.
- Khi sở hữu dây chuyền máy làm xúc xích, bạn cần thuê số lượng nhân công để vận hành máy móc ít hơn nhiều so với trước kia khi vẫn dùng phương pháp làm thủ công. Do đó, dây chuyền làm xúc xích giúp cho các cơ sở, doanh nghiệp chế biến tiết kiệm đáng kể chi phí thuê nhân công lao động.
- Đem lại hiệu quả công nghiệp cao khi bạn có thể đẩy mạnh tăng năng suất chế biến xúc xích nhờ không tốn quá nhiều thời gian và công sức chế biến. Một cơ sở chế biến có thể sản xuất xúc xích hàng chục cho đến hàng trăm kg/ngày bằng dây chuyền thiết bị làm xúc xích là hoàn toàn đủ khả năng.
- Điểm đặc biệt khi sản xuất xúc xích bằng dây chuyền máy làm xúc xích là cho ra thành phẩm có độ đồng đều cực cao, không cần lo lắng xúc xích chưa đùn chặt hay bị quá căng. Do đó vừa đảm bảo được tính thẩm mỹ, chất lượng và vừa độ an toàn vệ sinh thực phẩm tốt.
- Máy thái thịt đông lạnh là một cách tuyệt vời để tiết kiệm thời gian và tiền bạc khi chuẩn bị thức ăn. Chúng hoàn hảo để cắt một lượng lớn thịt đông lạnh một cách nhanh chóng và hiệu quả. Với sự trợ giúp của máy thái thịt đông lạnh, bạn có thể dễ dàng cắt giảm một nửa thời gian chuẩn bị mà vẫn có được những vết cắt chất lượng như khi dùng dao thủ công.
Tham khảo thêm: Dây chuyền phân loại sản phẩm
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Dây Chuyền Làm Xúc Xích”
Sản phẩm tương tự
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.